Panna cotta z malinami

jemsession,mleko,cukier,panna cotta

Dzisiaj trochę słodkiej włoszczyzny! Słodycz kremu przełamana kwaskowatymi malinami to idealny deser na zbliżające się lato …

Panna cotta z malinami
Wydruk przepisu
Czas przygotowania
30 minut
Czas przygotowania
30 minut
Panna cotta z malinami
Wydruk przepisu
Czas przygotowania
30 minut
Czas przygotowania
30 minut
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Maliny smażę razem z cukrem przez około 10 minut. Gdy ostygną blenduję je na gładką masę.
  2. Do garnka wlewam mleko i śmietankę i gotuję. Do wrzącego mleka dosypuje cukier i żelatynę i gotuje około 10 minut cały czas mieszając.
  3. Przelewam mleko do pojemniczków i po ostygnięciu owijam je folią spożywczą i wkładam na 3-4 godziny do lodówki. Po wyjęciu dekoruję je sosem malinowym i posypuję pokruszonymi ciastkami.
  4. Smacznego!