Quiche z fetą i oliwkami

quiche tarta feta oliwki

 

Tarty to mój pierwszy wybór gdy nie mam czasu na długie gotowanie i gdy zapasy w lodówce są już na wyczerpaniu. Przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę, a smak jest naprawdę obłędny.

Quiche z fetą i oliwkami
Wydruk przepisu
Czas przygotowania
80 minut
Czas przygotowania
80 minut
Quiche z fetą i oliwkami
Wydruk przepisu
Czas przygotowania
80 minut
Czas przygotowania
80 minut
Składniki
Składniki na ciasto
Składniki na masę
Sposób przygotowania
  1. Masło ścieram na tarce i łączę z pozostałymi składnikami na ciasto. Szybko zagniatam, owijam w folię aluminiową i wkładam na 30 minut do lodówki.
  2. Ciasto wykładam na tartownicę i piekę przez 10-15 minut w temperaturze 180 stopni.
  3. Połowę fety kroję na mniejsze kawałki. Oliwki także kroję na mniejsze części i układam na cieście.
  4. Mieszam śmietanę z jajkiem i resztą fety tak by powstała jednolita masa. Dodaję soli, pieprzu, oregano i papryki.
  5. Wylewam masę na ciasto i wkładam do piekarnika na kolejne 40 minut na 180 stopni.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *